MINESTRONE DI VERDURE
Karışık Sebze Çorbası

ZUPPA DI GIORNO
Günün Çorbası

• CARPACCIO DI MANZO
  Roka ve parmesan peyniri ile dana eti
• CARPACCIO DI BARBABIETOLA
  Roka ve parmesan peyniri ile dana eti
• TARTARE DI SALMONE CON AVACADO
  Somon tartar, avakado püre ile
• TARTARE DI CARNE
  Et tartar
• TRIS DI BRUSCHETTA
  Kuru dana etli, mantarlı ve domatesli
• BURRATA
  Burrata peyniri, cherry domates, zeytinyağ ve balzemik sirke ile
• BRESAOLA
  İtalyan füme dana eti, suda mozarella, roka, pembe domates carpaccio ve parmesan ile
  
• CAPRESE
  Taze mozzarella, domates, fesleğen
• PIATTO DI FORMAGGI
  4 çeşit peynir
• *ANTIPASTO MISTA TOSCANO
  4 çeşit İtalyan salamı
• PIATTO DI VITELLO
  4 çeşit füme dana eti

MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Patlıcan, mozarella, parmesan, pesto, domates sos

VONGOLE
Şarap soslu vongole midye

CALAMARI ALLA GRIGLIA
Izgara kalamar

POLIPO ALLA GRIGLIA
Izgara ahtapot

GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Izgara jumbo karides (adet)

ROBESPIERRE
Biberiye, adaçayı, sarımsak, soya sos ile dinlendirilmiş bonfile, roka ve parmesan ile

CALAMARI FRITTI
Kızartılmış kalamar, tarator sosu ile

TAGLIATA DI MANZO
Dilimlenmiş ızgara antrikot, roka ve cherry domates ile

• INSALATA DI CARCIOFI
  Mevsim yeşillikleri, enginar kalbi, havuç, ceviz, roka, kruton ekmek ile
• INSALATA RUCOLA BALSAMICO E PARMIGIANO
  Baby roka salatası, balzamik sos, parmesan peyniri ve çeri domates
• INSALATA DI SALMONE AFFUMICATO
  Mevsim yeşillikleri, kıtır havuç, kereviz, avakado ve füme somon
• INSALATA DI CESARE
  Marul, ızgara tavuk, kruton ekmek, parmesan, sezar sos ile
  
• INSALATA DI FILETTO
  Mevsim yeşillikleri, ince dilimlenmiş bonfile, çeri domates, mısır, mantar ve karamelize soğan ile
• INSALATA CONTADINA
  Kuzu kulağı, baby ıspanak, semizotu, keçi peyniri ve pancar ile
• INSALATA BRANZINO
  Mevsim yeşillikleri, ızgara deniz levrek, köz patlican, balzemik ile marinelenmiş soğan
• INSALATA SEDANO
  Kereviz, kuru meyveler, vinegrette sos ile
• INSALATA FRESCA
  Roka, çilek, kayısı, üzüm, elma ve balzemik sos ile
• INSALATA FORMAGGI
  Scarmorza peyniri, turp, cherry domates, baby roka, balzemik sos ile

PENNE ALL’ARRABIATTA
Domates sos, biber, zeytin ve sarımsak ile

PENNE ALLA NORMA
Kızartılmış patlıcan, mozzarella, zeytin ve domates sos ile

SPAGHETTI BOLOGNESE
Özel hazırlanmış dana ragu sosu ile

SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Sarımsak, fesleğen, chili biberi ve acılı sızma zeytinyağ ile

CASARECCE ESTATE
Straciatella peyniri, pesto ve domates sos ile

FETTUCCINE GAMBERETTI
Karidesli fettucine, pembe sos ile

FETTUCCINE SALMONE ALLA GRIGLIA
Izgara somon, dereotu, kapari, beyaz soğan ve pembe sos ile

FETTUCCINE SPINACI POLLO
Tavuk göğüs, ıspanak ve beyaz sos ile

PAPARDELLE GORGONZOLA E NOCI
Gorgonzola ve cevizli sos ile

LINGUINE VONGOLE
Vongole midye ve şarap sos ile

LINGUINE CORSARO
Kalamar, siyah midye, vongole ve beyaz sos ile

CAPPELLINI AL LIMONE E GAMBERETTI
Karides ve limon sos ile

RAVIOLI
Günün raviolisi

LASAGNE BOLOGNESE
Özel hazırlanmış dana ragu sosu ile

GNOCCHI AL BURRO E SALVIA
Gnocchi, adaçayı, tereyağ ve parmesan ile

GNOCCHI AL POMODORO E BASILICO
Mozarella, fesleğen ve domates sos ile

GNOCCHI AL GORGONZOLA
Gorgonzola sos ile

• RISOTTO DI MARE
  Deniz mahsülleri ile
• RISOTTO AL LIMONE E ASPARAGI
  Kuşkonmaz ve limon sos ile
• RISOTTO AL PORRO E MANZO
  Jülyen bonfile, sarımsak ve pırasa ile

POLLO AI FUNGHI
Izgara tavuk göğüs, mantar ve demi-glace sos

POLLO ALLA CATANESE
Izgara tavuk göğüs, domates sos, zeytin ve mozarella

COTOLETTA PETTO DI POLLO
Galeta ununa bulanmış tavuk göğüs, sotelenmiş mantar ile

SALMONE FELLINI
Izgara taze somon, ıspanak ve roka ile

BRANZINO PEPE VERDE – GAF
Yeşil tane karabiber soslu levrek

SCALOPPINA LIMONE
İnce dilimlenmiş bonfile, limon sos ile

COTOLETTA ALLA MILANESE
Galeta ununa bulanmış dana eti, roka ve parmesan ile

BISTECCA DI VITELLO
450 gr süt dana pirzola

ANTRICODE ALLA GRIGLIA
Izgara antrikot

FILETTO ALLA GRIGLIA
Izgara bonfile ve kuşkonmaz

TIRAMISU
Mascarpone peyniri, savayer, ameretto, kahve

CREMA DI PERA
Şarapta pişmiş, krema soslu elma,mascarpone peyniri, dolma fıstığı ile

PANNA COTTA
Çilek sorbe ve elma parçaları sosu ile

NUTELLA CALZONE
Nutella, gofret, kuvertür, ricotta, file badem, pudra şekeri ile

SORBETTO MISTI
2 çeşit sorbe

MONTENEGRO CON AMARETTO
Çikolata ve Amaretto dolgulu sufle, vanilyalı dondurma ile

DOLCE DI GIORNO